محققین دانشگاه کینهاگ محصولاتی شبیه نان را در منطقه ای کشف کردند که کنجکاو شدند و با بررسی بیشتر به شواهدی دست پیدا کردند که
مردم غلات وحشی را جمع آوری کرده و نان میپختند .
همچنین با بررسی بیشترمتوجه شدند که همچنین از هاون سنگی بهره می بردند و غلات شراب تهیه و طبخ می کردند .
در نتیجه اینکه گذشتگان قبل از شروع کشاورزی هم نان می پختند .
